Monthly Archives : December 2018

Datengrundlage von Karten und GPS-Tracks in Wanderführern


Wie entstehen kartographische Daten, mit welchen wir in den Bergen und in der Natur unterwegs sind? Gleich vorweg: eigens vor Ort erstellt werden schon lange keine Karten mehr, auch werden nur wenige GPS-Track direkt in der Natur erfasst. Karten Alle Wanderkarten und alle Kärtchen in Wanderführern haben eine gemeinsame Basis, das sind meist amtliche Karten. Sie werden einfach abgezeichnet, manchmal…

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Gewicht mit und ohne Schale


Gute Nüsse und gute Schalen- und Schotenfrüchte bekommt man meist mit Schale oder Schote. Das ist so für Walnüsse, für frische Erbsen, Bohnen, etc. Manche Lebensmittel bekommt man vorrangig in Schale, wie zum Beispiel Pistazien oder Erdnüsse. Will man all diese verarbeiten, so rätselt man, wie viel davon verwertbares Fruchtfleisch ist. Ich mache mich hier daran, einzelnen Produkten in signifikanten…

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